wer eine frittöse hat, hat das bestimmt schon mal gemacht. wir würfeln uns die rohen kartoffeln und schmeißen sie dann in die frittöse, wenn sie fertig sind (das ist son bischen augenmaß) dann würzen wir die stückchen mit bratkartoffelwürzer, sau lecker sag ich euch....
neulich haben wir chips selber gemacht. das ist ne schweine arbeit (hauch dünn geschnitten mit der reibe und nie zu viele in die frittöse), aber sau lecker. einfach nur mit salz etwas würzen oder nach belieben das gewürd das man haben möchte
also wer ne frittöse hat und es noch nicht ausprobiert hat, mal an die arbeit. ist super lecker und zu dem auch noch günsiter, wie die gekauften pommes, kroketten, chips, etc...
der aufwand ist nicht groß... kartoffel schälen und schneiden (das musste für die pfanne auch) und dann rein in die fritööse und warten bis fertig ist... in der pfanne spritzt das doch bestimmt oder?
aber gut das hier nicht direkt eine diskussion über gesund und nicht gesund ausbricht wie drüben am stammtisch
Oh je...echt, ich war noch gar nicht drüben heute...immer nur "Gesund" geht ja auch nicht, wird ja langweilig.
Aber nee, spritzen tut das nicht - oder doch, schon - aber ich mach einen Spritzschutz drauf, dann passiert nichts und bissel weniger Fett braucht man schon. Ich weiß auch eben dann immer nicht, was ich mit dem Fett hinterher machen soll....
"Seit ich die Menschen kenne, liebe ich die Tiere". (Arthur Schopenhauer)
ja honey wieder, mit der komm ich ja eh nicht klar... gundl schrieb irgendwann nur "sie schmecken erst richtig gut wenn das öl zu lange in der frittöse war" so in der art.... und dann ging es ja los... ich schrieb auch das es dann gut schmeckt das ist halt in pommes buden so... wir jungen leute würden nicht auf unsere gesundheit achten blablabla... sei meint ich wechsel mein frittiert fett nicht und leben ungesund auf gut deutsch.... musst mal lesen ist total lächerlich
Zitat von Schnipselaber gut das hier nicht direkt eine diskussion über gesund und nicht gesund ausbricht wie drüben am stammtisch
Manchmal muss man sich auch was gönnen dürfen.
das denke ich auch, sie versteht das nciht.... denkt wir würden das täglich essen etc.... ich lach mich halb schlapp und dann meint sie ich wäre beleidigt weil ich irgendwann geschrieben habe " ich lass es jetzt bevor wieder was falsch verstanden wird" das war halt nicht böse gemeint und so. habe nur kein bock mehr darüber zu diskutieren
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